आलू ब्रेड सैंडविच कैसे बनाएं
सुबह-सुबह अधिकांश घरों में आलू का सैंडविच बनाया जाता है| हम यहां पर आलू का सैंडविच बनाने के बारे में बताएंगे यह सैंडविच बहुत ही कम मसाले वाला है आप अपना स्वास्थ्य अच्छा रखने के लिए सुबह का नाश्ता बहुत हल्का ले इसलिए हमने यहां पर ज्यादा मसाले का प्रयोग नहीं किया है| यह हमारे यहां सबसे ज्यादा प्रयोग किए जाने वाला नाश्ता है|
दो ब्रेड सैंडविच खाना सुबह नाश्ते में आपके लिए पर्याप्त भोजन है इससे आपका पेट खाली नहीं रहेगा और आप बहुत जल्दी से दोपहर के भोजन के लिए नहीं बोलेंगे इसलिए आप दो सैंडविच सुबह को खा सकते हैं यह आपके स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है| आलू ब्रेड सैंडविच को चाय के साथ या गर्म गर्म दूध के साथ खा सकते हैं| मीठी चटनी और खट्टी चटनी ( हरी वाली चटनी ) होती है उसके साथ इसको खाने का मजा ही कुछ और है|
आपको सैंडविच बनाने के लिए ज्यादा सोचने की जरूरत नहीं है इसे आप आसानी से अपने रसोई घर में बना सकते हैं यहां पर कुछ सामग्री हमने बताई है जो आपके रसोई घर में आसानी से उपलब्ध हो जाती है हमने यहां पर चार सैंडविच बनाने की सामग्री के बारे में बताया है आप यह सारी सामग्री इकट्ठा कर लें और जो विधि बनाने की दी हुई है उसे ध्यान से पढ़ें बनाने की विधि बहुत ही आसान है
| ब्रेड स्लाइस | 8 बड़े | नमक | स्वादानुसार |
| हरी मिर्च | 2 बारीक कटी | गरम मसाला | 1/2 चाय चम्मच |
| हरा धनिया | बारीक कटा हुआ | लाल मिर्च | 1/2 चाय चम्मच |
| बड़े आलू | 3 | घी | 2 चम्मच |
बनाने की विधि
- सबसे पहले आप आलू लेंगे आलू को अच्छी तरह साफ करके इन्हें उबाल लेंगे उबालने के बाद इनको छीन लेंगे और उसके पश्चात इस को कद्दूकस की सहायता से अच्छी तरह से बारीक कर लेंगे|
- अब आलू में नमक अपने स्वाद के अनुसार मिला लेंगे नमक मिलाने के बाद उसमें गरम मसाला तथा लाल मिर्च डालेंगे बारीक कटा हुआ हरा धनिया तथा बारीक कटी हुई हरी मिर्च भी अभी मिला लेंगे|
- सामग्री को दो ब्रेड के बीच में भर लेंगे|
- आप एक तवा लेंगे | तवे पर थोड़ा सा घी लगाएंगे | अब जो मसाला आपने बनाया है वह दो ब्रेड के बीच में भर लेंगे आप ब्रेड सैंडविच को सकेंगे| सेकना आप सभी लोग जानते हैं सेकने के बाद आप का सैंडविच तैयार है आप इसे मीठी चटनी या हरी चटनी के साथ खा सकते हैं इसका प्रयोग आप दूध या चाय के साथ भी कर सकते हैं
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